Jídelní a nápojový lístek





PIVO

MUSTANG 11 (ležák světlý) 0,3l  29 Kč
MUSTANG 11 (ležák světlý) 0,5l  43 Kč
ČERNÁ BARBORA (silné tmavé) 0,4l  48 Kč
ŘEZANÉ 0,3l  33 Kč
ŘEZANÉ 0,5l  51 Kč
RADEGAST RYZE HOŘKÁ 12 0,5l  48 Kč
RADEGAST RYZE HOŘKÁ 12 0,3l  33 Kč
„Radler“, (Mustang 11 s citrónovou limonádou) 0,5l  51 Kč
„Radler“, (Mustang 11 s citrónovou limonádou) 0,3l  33 Kč

LAHVOVÉ PIVO

STAROPRAMEN nealkoholické 0,5l  48 Kč
STAROPRAMEN Cool tmavá švestka nebo grep 0,5l  52 Kč

NEALKO

KOFIKOLA 0,3l  36 Kč
KOFIKOLA 0,5l  52 Kč
ČEPOVANÁ malinovka 0,3l  32 Kč
ČEPOVANÁ malinovka 0,5l  47 Kč
MATTONI Grand jemně perlivá 0,33l  41 Kč
AQUILLA neperlivá 0,33l  41 Kč
KARAFA VODY 1l  49 Kč
GRANINI 0,2l pomeranč, jablko, jahoda, hruška, rybíz  51 Kč
PEPSI COLA, PEPSI zero sugar 0,25l  51 Kč
7UP zero sugar 0,25l  51 Kč
MIRINDA Pomeranč 0,25l  51 Kč
SCHWEPPES Tonic, Pink, Ginger Ale 0,25l  51 Kč
RED BULL, RED BULL sugarfree 0,25l  77 Kč
CRODINO Aperitivo 0,175l  85 Kč

K PIVU

FAJNY TATARAK hovězí tatarský biftek z pravé svíčkové s topinkami (1a,1b,3,6,10) 100 g  199 Kč
TVARGLOVÝ TATARÁK s topinkami opečenými nasucho 130 g  128 Kč
VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA JACK DANIEL‘S s hořčicí, křenem a chlebem (1a,1b,10) 500 g  296 Kč
TOPINKA „MÁŇA“ S PIKANTNÍ MASOVOU směsí sypaná sýrem gouda (1a,1b,10) 100 g  119 Kč
SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY v sezamové strouhance s kyselými okurkami, omáčkou z pečeného česneku a chlebem 500g  349 Kč
TŘI KORNOUTY PRO PARTIČKU – „V“ hranolky, kuřecí řízečky v panco strouhance a cibulové kroužky se třemi domácími omáčkami - burgerová, z nivy a z pečeného česneku (1a,3,6,7,9,10) 3 x 300 g  372 Kč
SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZEČKY v klasické strouhance s kyselými okurkami, omáčkou z pečeného česneku a chlebem 500 g  349 Kč
MIX SMAŽENÝCH ŘÍZEČKŮ s kyselými okurkami,omáčkou z pečeného česneku a chlebem 500 g  349 Kč
SMAŽENÁ PIKANTNÍ KUŘECÍ KŘÍDLA s ďábelskou omáčkou a omáčkou z modrého sýra, chléb 350 g  182 Kč
KORNOUT SMAŽENÝCH CIBULOVÝCH KROUŽKŮ s naší tatarskou omáčkou (1a,3,7,10) 180 g  91 Kč
DOMÁCÍ BRAMBORÁČKY (1a,3,7) 3 ks  99 Kč
SMAŽENÉ „V“ HRANOLKY s omáčkou z pečeného česneku 200 g  96 Kč

POLÉVKY

HOVĚZÍ VÝVAR s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou 0,3l   69 Kč
VALAŠSKÁ KYSELICE s masem a uzeninami 0,3l   74 Kč
ČESNEKOVÁ POLÉVKA se sýrem, uzeným masem a chlebovými krutony 0,3l   69 Kč

NAŠE SPECIALITY

VEPŘOVÉ PEČENÉ KOLENO s plnotučnou hořčicí a kváskovým Lašským chlebem (cca 1,5 kg s kostí) (doba přípravy minimálně 30 minut) 1 ks  416 Kč
PŘÍLOHA KE KOLENU okurky, beraní rohy, kulaté feferonky, salát z kysaného zelí 200 g  63 Kč
VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA JACK DANIEL‘S s hořčicí, křenem a chlebem (1a,1b,10) 500 g  296 Kč
SMAŽENÁ PIKANTNÍ KUŘECÍ KŘÍDLA s ďábelskou omáčkou a omáčkou z modrého sýra, s kváskovým Lašským chlebem 350 g  182 Kč

ČESKÁ KLASIKA

PIVOVARSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ NA ČERNÉ BARBOŘE se špekovými knedlíky (1a,3,7) 150g  199 Kč
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ s karlovarským knedlíkem zdobená brusinkami, citrónem a šlehačkou (1a,3,7,9) 150g  249 Kč
KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO s červeným hlávkovým zelím a domácími bramborovými knedlíky (1a,3,7) 350g  294 Kč
„SMAŽÁK” smažená gouda s bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou (1a,3,7) 120g  199 Kč
SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK s máslovými bramborami s petrželkou (1a,3,7) 200g  212 Kč
SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZKY s máslovými bramborami s petrželkou (1a,3,7) 200g  212 Kč

HLAVNÍ CHODY

ŠPÍZ Z VEPŘOVÉ PANENKY se smaženými bramborovými dukátky (0) 200g  278 Kč
FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA s cheddarovou omáčkou a se steakovými hranolky (7) 200g  282 Kč
FLANK STEAK s fazolovými lusky se slaninou a česnekem s opečenými bramborami grenaille (0) 200g  339 Kč
STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ s bylinkovým máslem a grilovanou zeleninou s bylinkovou bagetkou (1a,3,7) 200g  392 Kč
KUŘECÍ PRSA plněná mozzarellou a sušenými rajčaty s pečenými bramborami grenaille (7) 150g  228 Kč
TAGLIATELLE S FILÍROVANÝM KUŘECÍM STEAKEM s listovým špenátem se smetanou, sýr Grana Padano (1a,3,7) 150g  228 Kč
VEPŘOVÁ JÁTRA NA ROŠTU se steakovými hranolky a naší tatarskou omáčkou (3,10) 150g  199 Kč
PIKANTNÍ MASOVÁ SMĚS V BRAMBOROVÉM PLACKU (1a,3,7) 130g  199 Kč
PIKANTNÍ PÁNEV z vepřové panenky s pikantní klobásou paprikou, cibulí a jalapeňos, se steakovými hranolky (0) 150g  239 Kč

DĚTSKÉ MENU

SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ s houskovými knedlíky, zdobená brusinkami, citrónem a šlehačkou (1a,3,7,9) 75g  186 Kč
„SMAŽÁK” smažená gouda s bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou 60g  151 Kč
SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK s máslovými bramborami s petrželkou 100g  159 Kč
SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZKY s máslovými bramborami s petrželkou 100g  159 Kč
PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEK s máslovými bramborami s petrželkou (1a,3,7) 100g  151 Kč

BEZ MASA

SMAŽENÉ TVARŮŽKY s bramborovými hranolky a ďábelskou omáčkou (1a,3,7,10) 100g  219 Kč
HERMELÍN V BRAMBORÁKU s nakládanou zeleninou (1a,3,7) 100g  211 Kč
SMAŽENÝ HERMELÍN se steakovými hranolky a brusinkami (1a,3,7) 100g  211 Kč
CAESAR SALÁT VEGGIE římský salát s dresinkem, hoblinami parmazánu a krutony (1a,3,7,10) 350 g  199 Kč

SALÁTY

CAESAR SALÁT římský salát s grilovanými kuřecími prsíčky, anglickou slaninou, dresinkem s ančovičkami, hoblinami parmazánu a krutony (1a,3,4,7,10) 100 g  232 Kč
CAESAR SALÁT VEGGIE římský salát s dresinkem s ančovičkami, hoblinami parmazánu a krutony (1a,3,7,10) 350 g  199 Kč
HERMELÍN GRILOVANÝ V SUŠENÉ ŠUNCE, na míchaném zeleninovém salátu, s toustem z bílého pečiva (1a,7) 100 g  239 Kč

SLADKÁ TEČKA

ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN s vanilkovou zmrzlinou (1a,3,7) 1 ks  109 Kč
DORT Z NAŠÍ CUKRÁRNY dle aktuální nabídky 1 ks   82 Kč
KOPEČEK ZMRZLINY 50 ml   36 Kč

PŘÍLOHY

FAZOLOVÉ LUSKY SE SLANINOU A ČESNEKEM   72 Kč
Steakové bramborové hranolky 150 g   57 Kč
Opékané brambory 200 g   55 Kč
Vařené brambory 200 g   49 Kč
Pečivo 1 ks   13 Kč
Chléb 100 g   19 Kč
Topinka na sádle s česnekem) 100 g   29 Kč

OMÁČKY

Naše tatarská nebo ďábelská 10) 50 g   32 Kč
Dip z pečeného česneku 50 g   32 Kč
Dip ze sýra s modrou plísní (7) 50 g  32 Kč
Smetanový křen 50 g   33 Kč
Kečup 50 g   24 Kč

VÍNO

RULANDSKÉ ŠEDÉ 0,2L  44 Kč
MERLOT 0,2L  44 Kč
TRAMÍN ČERVENÝ 0,75l  265 Kč
RYZLINK RÝNSKÝ 0,75l  265 Kč
PÁLAVA výběr z hroznů 0,75l  385 Kč
SVATOVAVŘINECKÉ ROSÉ 0,75l  265 Kč
FRANKOVKA 0,75l  270 Kč
CABERNET SAUVIGNON COCHINO Španělsko 0,75l  270 Kč
BOHEMIA SEKT DEMI SEC 0,75l  340 Kč
BOHEMIA SEKT BRUT 0,75l  370 Kč
PIPER - HEIDSIECK BRUT 0,75l CHAMPAGNE  1250 Kč
PROSECCO FRIZANTE DOC 0,75l  340 Kč
PROSECCO FRIZZANTE DOC 0,1l  56 Kč
MARTINI BIANCO, ROSSO, EXTRA DRY 0,1l  62 Kč
APEROL SPRITZ 0,2l COCKTAIL  132 Kč
KOŘENÍ NA SVAŘENÍ VÍNA 1 PORCE  10 Kč

ALKOHOL

Slivovice bílá 3 letá 45% Rudolf Jelínek 0,04l  59 Kč
Hruškovice Williams 42% Rudolf Jelínek 0,04l  59 Kč
Meruňkovice 42% Rudolf Jelínek 0,04l  59 Kč
Havana Club 3 años 0,04l  57 Kč
Havana Club Especial 0,04l  57 Kč
Captain Morgan Spiced 0,04l  57 Kč
Bumbu Original, Cream 0,04l  146 Kč
Diplomático Exclusiva 12 años 0,04l  146 Kč
Plantation XO 0,04 l 0,04l  189 Kč
Capitan Bucanero 0,04l  83 Kč
Božkov Republica 0,04  48 Kč
Jameson Black Barrel 0,04l  92 Kč
Jameson Crested 0,04l  89 Kč
Jameson 0,04l  71 Kč
Tullamore D.E.W. 0,04l  71 Kč
Glenfiddich 12 YO 0,04l  138 Kč
Jack Daniel’s, Honey, Fire, Apple 0,04l  83 Kč
Becherovka 0,04l  46 Kč
Hanácká Peprmint 0,04l  36 Kč
Hanácká Griotte 0,04l  36 Kč
Stará myslivecká 0,04l  46 Kč
Božkov Tuzemský 0,04l  36 Kč
Fernet Stock 0,04l  46 Kč
Borovička Hanácká, Koniferka 0,04l  39 Kč
Absolut Vodka 0,04l  46 Kč
Beefeater gin, Beefeater Pink 0,04l  63 Kč
Ramazzotti   56 Kč
Jägermeister ledově namražený 0,04l  56 Kč
Metaxa 5* 0,04l  56 Kč